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炒蕨菜用蒜末和干辣椒炝锅,大火快炒而出,保留了山野间的清鲜本味,入口脆嫩爽滑,带着一丝独特的甘涩,后味回甘,极为下饭。小葱拌豆腐则是白莹莹的豆腐块上点缀着翠绿的葱花,只淋了几滴香油和少许盐巴,简单却清爽可口,正好中和了炒蕨菜的辣。
面条也是特意过了凉水的,格外筋道爽滑,拌上喷香的辣椒油、醋和捣碎的蒜泥,再铺上切得细细的黄瓜丝,酸辣开胃,吃得人鼻尖冒汗,却又畅快淋漓,一身暑气顿消。
饶是一向胃口小的何云闲,吃着这酸辣开胃的拌凉面也忍不住多要了半碗。
而谢冬鹤身形格外高壮,食量也是比旁人大许多,足足吃了四碗面条才觉得七八分饱了。
一家人边吃饭边谈着这几日的收获。
林莲花心里拨着算盘:“这两日采的鸡枞菌晒干了能有一斤多,蕨菜晒干了估摸着也得有一斤半不到两斤。等过几日市集开了,拉到镇上,怎么也能换回两百五十文,我再找相熟的谈谈价,估计能卖上三百文。”
再加上这两天谢冬鹤也打了几只野鸡野兔,只是都放在山上养着,等要卖的时候才带下来,活鸡活兔拉到市集上也能卖不少钱。
修补房子的钱款眼看着就有了着落,她眉宇间的愁绪都散了不少。
“明儿先歇一歇,就不上山了。”
林莲花盘算着这两天采的野蕈、野菜足够了,先不说人要休息,就是家里落下的家务活儿也得做一做,不能天天上山。
何况家里晒的干货也得有人照看着,夏季天气多变,说不准就忽然变个天,要是没人看着,冷不防来一场雨,那他们晾的干货也就白搭了!
作者有话说:
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喵喵喵?喵喵![猫爪]
第8章 上山送饭
谢温温只吃了半碗面便吃不下了,可娘又叫她吃完,不能浪费一根面。
她只好小口吸着面条一根根吃,磨蹭了许久吃不完剩下半碗。
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