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第20章（第2页）

有给沈父的川贝秋梨膏，还有她们自己喝的蜂蜜秋梨膏。

这东西做起来简单，就是有些麻烦，需要先把梨子清洗干净剁成梨蓉，小火慢熬，两刻钟后加入川贝继续熬煮，熬煮小半个时辰后捞起过滤渣，最后继续回锅熬煮，就能煮出浓稠的梨浆，待放凉后装入陶罐就好，饮用时两勺梨膏加热水冲开，滋味清甜，喝完一盏，喉咙都舒服不少。

川贝秋梨膏是做给沈父的，蜂蜜秋梨膏则是做给家人的。

蜂蜜秋梨膏做出来还有多的，沈糯又给大伯和三叔家各自送了些。

做完这些还剩不少梨子，都被沈糯做成梨脯。

梨脯做起来比秋梨膏还要繁琐。

选胚，制胚，灰漂，焯坯，还有煨糖，熬煮，收汁最后还要烘干，一步都不能少。

梨脯也算药膳的一种，能助消化，润肺止咳。

做好的梨脯酸酸甜甜，很有嚼劲，做零食最好不过。

连沈焕都喜欢吃。

梨脯也同样给沈大伯和沈三叔家送了些。

沈糯送这些给大伯和三叔家，大伯母和三叔母也都各自给沈家送来了两只野鸡和一小篮的鸡蛋。

两只野鸡许氏也没舍得杀，剪了翅膀养着在，每日还能下两个鸡。

蒋氏送来的鸡蛋，许氏每日早晨就取三个炖成鸡蛋羹，给三个孩子补身体。

许氏知晓女儿身上的五两银子都用去做那个香药膏，她以为这算是白白浪费掉了，也不敢说女儿，就自己跟丈夫节省些，好吃的也都让给孩子们。

沈糯哪里看不出许氏的担忧，她不好多说，过几日香药膏就能赚钱的，急不来。

不过每日早晨，许氏做的炖蛋，沈家三个孩子也一定要许氏跟沈父一起吃，他们才愿意吃。

沈家家风正，三个孩子的性格也都特别纯善。

而沈糯心里还惦记着别的事儿。

她忙完香药膏和秋梨膏这些，都已经距离上次去盘临镇已经有七八日的时间。