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“今天食堂炖了羊骨头汤,剩下的就都被我打回来了,林大厨说下面可香了。”景艳任由四姐把坛子接了过去,拎着饭盒跟着姐姐往屋里走。
“四姐今天没做饭吧?我带了现成的回来,不过现在天太冷了,铝饭盒不保温,也差不多凉透了,得热一下。”张景艳摸了摸饭盒的温度,说着。
“没做饭,自从你去了食堂上工,咱家一般都不咋开火,好吃油水大价格也不贵,咱今年从村里用工分换的粮食几乎没咋动,等你放假,姐姐给你包饺子。”
说着,在烧水锅里放了个笼屉,把饭盒盖子打开放了进去。
“姐,不热碗羊汤喝吗?”张景艳提醒。
“不了,羊汤等会儿盛出来,分装好放到院子的缸里,冻上一晚,明天一磕嗒就是一块冰坨子,放在外面等要吃了,拿回来一块,放锅里一煮,跟新鲜的一个味儿,这么一坛子,咱们能吃三四顿呢。”景环是做饭熟手了,这方面有经验。
“哦,也行,对了,姐,后天我们就放假了,明天最后一天班,林大厨说了,我和春来可以在食堂买些肉回来,羊肉和猪肉,不过猪肉最多五六斤,八九毛钱一斤,羊肉就便宜多了,才四毛钱一斤,咱买多少?”张景艳问着。
张景环翻腾出三个铝制饭盒,虽然有些变形,放到盆里倒了些水开始刷起来,还确认下没有漏,听着妹妹这话,斟酌着说:
“猪肉这五六斤的量就都买了,最好肥油多的,咱回来可以炼油,羊肉嘛,咱俩也吃不了多少,不过年节前大哥二哥应该会回来一趟,到时候给他们带回去点儿。
这么算一算,给他们各五斤,那就是十斤,咱们要吃一冬天,也来个三十斤应该是足足的了,四十斤的话是十六块,加上猪肉,怎么着三十也够了,明天带三十块过去吧。”
“之前咱还说要攒下一百块,这回肉一买,就剩二十块了,再办点年货,剩下的能用到开春儿吗?”景艳有些担心。
“我这儿还有点儿零钱,搜罗搜罗差不多也有五六块,过完年咱也没啥要买的,这回的肉能吃到开春儿了,不亏。”景环很有成算。
“放假前我的工钱应该也能结算了,这回没满一个月,看看能发多少,凑一凑怎么着也有三十块,嗯,还是很有希望的。”景艳也在估算着。
“没事儿,要是实在不够用,咱今年少攒点儿也没啥,妈不在了,咱自己也要把日子过得舒舒服服的。”景环拍拍她。
饭盒刷好了,把坛子里的羊汤分装了出来,景艳把盖子盖上,送到了门外窗根底下的坛子盖上就赶快回来了,“这天儿真的冷了起来了。”
看着锅里的水汽氤氲,她提醒句:“姐,饭热好了,你赶快吃,坛子我来刷就行,明天我上工的时候带过去就行。”
景环回头看了下锅,点点头,“好,剩下的活儿交给你了。”说完,就去打开锅盖,把笼屉端了出来,坐到饭桌前吃了起来。
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